Eduardo Jáudenes de Salazar (CEO de SYBARISDEI)
Hace más de 30 años, visitamos un grupo de periodistas junto a Tomás Pascual Sanz la fabrica de Leche Pascual en Aranda de Duero, a salir Don Tomás nos dijo:
-No se si os habéis dado cuanta de una cosa.
-De qué- preguntamos
-Que no había ninguna persona, todo son robots – contestó don Tomás-Con el tiempo, en las fábricas sólo habrá un perro y un ingeniero, el ingeniero para dar de comer al perro y el perro para impedir que el ingeniero toque alguna cosa
Decir esto ahora, en la época de la Inteligencia Artificial, resulta normal, pero hace más de 30 años es propio de un visionario.
Sobre los cafés del Grupo Pascual: MOCAY, JURADO y SAULA, después de probarlos, podemos decir:
Son cafés que suponen una experiencia sensorial completa, con un aroma intenso y un sabor rico y equilibrado.
Estos cafés son una bebida reconfortante y energizante, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Sobre su sabor y aroma:
«Estes café tiene un aroma que te transporta a otro lugar.»
«El sabor es intenso y complejo, con notas que se van desvelando en cada sorbo.»
«Es un café que sabe a historia, a tradición, a calidad.»
«El equilibrio entre lo amargo y lo dulce es perfecto, un placer para el paladar.»
En términos de experiencia y bienestar:
«Este café es un bálsamo para el alma.»
«Me siento revitalizado y lleno de energía después de tomarlo.»
«Es el café perfecto para comenzar el día o para disfrutar una pausa reconfortante.»
«Cada sorbo es un momento de felicidad y calma.»
«Me siento como si estuviera disfrutando de un abrazo cálido y acogedor.»
En términos más poéticos:
«El café es una obra de arte en una taza.»
«Una taza de café bien hecho puede ser un punto de partida para grandes cosas.»
«El café es el mejor compañero para la reflexión y la creatividad.»
«Es como si el sol se hubiese fusionado en esta taza, dándome energía y calidez.»
En resumen, estos cafés de calidad son mucho más que una bebida; son una experiencia que puede despertar los sentidos, calmar el alma y energizar el cuerpo
Hablar de productos del Grupo Pascual es hacerlo de calidad, porque como decían La Calidad, nuestra razón de ser
MOCAY:
Llevan más de 70 años dando lo mejor de ellos con profesionales del café.
La historia del café MOCAY
Nuestro tostadero a simple vista puede parecer un tostadero cualquiera, pero este es muy especial. Aquí somos coffee lovers desde antes de que se pusiera de moda. De hecho, la nuestra es una historia de amor.
La de un joven humilde de los 50 que fundó una marca de café para impresionar al padre de la chica de la que estaba enamorado. Y todo para tener la oportunidad de salir con ella. Por suerte, su cita acabó bien y la pareja vivió feliz durante muchos años, compartiendo su amor y su pasión por el café.
Hoy, más de 70 años después, 30 coffee lovers trabajan a diario en el Tostadero para mantener vivo su legado seleccionando las mejores variedades. Porque solo haciendo las cosas con amor se puede ser un maestro. Estos son nuestros orígenes, pero todavía tenemos mucho que contarte para que disfrutes de la gran aventura del café.
El café en grano es la materia prima que hace realidad todas las experiencias de tomar un buen café.
Café Jurado selecciona los mejores orígenes de café, qué unido a la experiencia de más de 100 años en el tueste, sirve para ofrecer a sus clientes una variedad de productos exclusivos y con denominación propia.
El inconfundible sabor y textura es el fruto de un exhaustivo proceso de elaboración y conservación del grano, como resultado obtenemos un producto final que usted puede disfrutar.
Historia café Jurado
DON MANUEL JURADO MÁS
Año 1888 coincidiendo con la celebración de la Exposición Universal de Barcelona donde se presentaba los más sofisticados avances tecnológicos del momento, la familia Jurado comenzaba a saborear lo que sería el inicio de una era empresarial vinculada a un producto muy familiar: el café.
Café Jurado cuenta a día de hoy con la cuarta generación de hermanos cafeteros, sin embargo hay que remontarse a el año 1912 a Manuel Jurado Más y su espíritu emprendedor para conocer sus inicios empresariales, siempre en el sector alimentario, en las Islas Canarias y Marruecos. Gracias a su gran dedicación y esfuerzo, Manuel estableció por fin su primera fábrica de tueste de café hace ya más de cien años en un centro neurálgico para todos los alicantinos, la avenida Maisonnave.
Ya entonces éramos pioneros en nuestro sector, por ejemplo, consiguiendo ser una de las principales marcas de café en España gracias a la perseverancia en la calidad de su café, a la fidelidad de sus clientes y al constante desarrollo de nuevos productos en los que el café es el común denominador, a través del cual el cliente puede degustar de las mezclas de sus distintas variedades con una calidad inigualable.
Sin embargo, tanto Jurado Mocay como Saula son marcas reconocidas y populares en España, con una larga trayectoria en la industria del café.
El café Jurado Mocay es conocido por su sabor intenso y tradicional, mientras que el café Saula es apreciado por su calidad y su cuidadosa selección de granos.
SOBRE EL GRUPO PASCUAL
En Pascual somos una empresa familiar cuyo propósito es dar lo mejor para el futuro de la alimentación. Por eso, trabajamos para que nuestras marcas (Leche Pascual, Bezoya, Bifrutas, Vivesoy, Café Mocay, Essential, Pascual Profesional, Dinamic y Café Jurado) sean cada vez más saludables y sostenibles y nuestros productos sean de origen 100% local.
Nuestros valores (calidad, innovación, cercanía, integridad y pasión), marcan el rumbo de nuestra empresa y nos ayudan a lograr nuestro propósito, el porqué y el para qué de nuestra existencia.
Apostamos por el talento, impulsando el crecimiento personal y profesional de nuestras personas, en un entorno basado en la No Discriminación y la Igualdad de Oportunidades, garantizando la Diversidad en un entorno Inclusivo.
Uno de los últimos productos del Grupo Pascual es Sr. Mendrugo es una exquisita cerveza artesanal con mucho sabor elaborada con el pan que se va a tirar, combatiendo así el desperdicio de alimentos. Es una cerveza buenísima, para ti, tu paladar y el planeta.
En suma los cafés MOCAY, JURADO y SAULA son de adquisición obligada, por su calidad, para todos los amantes del café.
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