{"id":6264,"date":"2023-01-25T09:30:32","date_gmt":"2023-01-25T09:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/alianzahispanica.es\/?page_id=6264"},"modified":"2023-01-25T09:30:32","modified_gmt":"2023-01-25T09:30:32","slug":"baja-california","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/baja-california\/","title":{"rendered":"Baja California"},"content":{"rendered":"\n<p>Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de VIAJESNEWS)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"275\" height=\"183\" src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/JPG2-9.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6263\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con motivo de la presencia de Baja California en FITUR ha tenido lugar una cena elaborada por el chef Miguel Angel Guerrero, una experiencia inolvidable que tuvo el siguiente men\u00fa:<\/p>\n\n\n\n<p>Ostras, camar\u00f3n, merluza, cerveza y vodka, exquisito.<\/p>\n\n\n\n<p>Tostada de at\u00fan aleta az\u00fal con 3 salsas, lampredotto, aguacate, deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ambos platos maridados con el excelente vino Chardonnay de Casta de vinos<\/p>\n\n\n\n<p>Tent\u00e1culo de pulpo sellado con salsa de pescado con tinta de calamar, teja de jam\u00f3n ib\u00e9rico, alioli de azafr\u00e1n, inolvidable.<\/p>\n\n\n\n<p>Maridado con magn\u00edfico vino Santos brujos ros\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Fais\u00e1n de caza de la Baja salteado con raviolis, salsa de 4 quesos y variedad de hongos, inmejorable.<\/p>\n\n\n\n<p>Maridado con Casta Domina 100\u20ac Merlot, un vino de referencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Burrito de filete al grill, frituras de tripa de res, leng\u00fcetas de erizo, salsa 9 chiles con almendra, fabuloso.<\/p>\n\n\n\n<p>Maridado con impecable vino Vinisterra Pies de Tierra.<\/p>\n\n\n\n<p>A este fabuloso men\u00fa acompa\u00f1o una conferencia y un video que mostraban las delicias de Baja California.<\/p>\n\n\n\n<p>Baja California Sur es uno de los estados de M\u00e9xico m\u00e1s tur\u00edsticos. \u00bfVas en busca de playas bonitas con fondos marinos impresionantes, un mont\u00f3n de actividades para los m\u00e1s aventureros (y lo que no lo son tanto), comida riqu\u00edsima y paisajes que parecen sacados de una postal? \u00a1Baja California Sur te conquistar\u00e1! Hay muchos lugares que ver en Baja California Sur, as\u00ed como algunas actividades especiales para disfrutar de esta zona de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Esperamos poder cont\u00e1rtelo en otro art\u00edculo habiendo visitado Baja California.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">Mas reportajes, criticas y rese\u00f1as en<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-77160348-1399-4d75-be10-376cc65d6ae0\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-ARTEDEI.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-ARTEDEI.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/artedei\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">ARTEDEI<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-460cdcb7-71e2-4a02-8677-40f650642e53\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-ESCENA.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-ESCENA.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/246-2\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">ESCENA<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-fa7c539e-e7d5-4066-a3b8-231e028bb96f\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-LIBRODEI.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-LIBRODEI.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/130-2\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">LIBRODEI<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-cd582a4d-cba7-4aea-a8ad-e2db0ab95c5b\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-MUSICAS.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-MUSICAS.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/musicas\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">MUSICAS<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-301f8014-1a87-4519-8a03-2c4ee0bc22e2\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-SYBARIS.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-SYBARIS.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/sybaris\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">SYBARIS<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-01d130f7-8941-4b48-8d23-3431eca4eed4\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-VIAJESNEWS.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-VIAJESNEWS.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/viajesnews\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">VIAJESNEWS<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-c3d34821-4932-46e4-8dd8-5cea01d64eae\"><img src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-NEWSDEI.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.PIE-NEWSDEI.jpg\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/newsdei\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">NEWSDEI<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"334\" height=\"151\" src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-CREACION.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-408\" srcset=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-CREACION.jpg 334w, https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.PIE-CREACION-300x136.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 334px) 100vw, 334px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/creacion\/\"><span class=\"has-inline-color has-accent-color\">CREACION<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"262\" height=\"193\" src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image001-10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4918\"\/><figcaption><span class=\"has-inline-color has-accent-color\"><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/espiral-de-creacion\/\">SALUD&amp;CIENCIA<\/a><\/span><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/W.A.EXPRESION-EL-GRITO-MUNCH.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es W.A.EXPRESION-EL-GRITO-MUNCH.jpg\" width=\"277\" height=\"157\"\/><figcaption><span class=\"has-inline-color has-accent-color\"><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/expresion\/\">EDUARDO JAUDENES DE SALAZAR PREGUTA SE EXPRESA&#8230;<\/a><\/span><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"307\" height=\"164\" src=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/jpg1-7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5855\" srcset=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/jpg1-7.jpg 307w, https:\/\/alianzahispanica.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/jpg1-7-300x160.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 307px) 100vw, 307px\" \/><figcaption><span class=\"has-inline-color has-accent-color\"><a href=\"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/medioambiente\/\">TECNOLOGICON<\/a><\/span><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de VIAJESNEWS) Con motivo de la presencia de Baja California en FITUR ha tenido lugar una cena elaborada por el chef Miguel Angel Guerrero, una experiencia inolvidable que tuvo el siguiente men\u00fa: Ostras, camar\u00f3n, merluza, cerveza y vodka, exquisito. 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