{"id":4599,"date":"2022-06-08T07:49:20","date_gmt":"2022-06-08T07:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/alianzahispanica.es\/?page_id=4599"},"modified":"2022-06-08T07:49:20","modified_gmt":"2022-06-08T07:49:20","slug":"restaurante-inti-de-oro-callao","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/restaurante-inti-de-oro-callao\/","title":{"rendered":"RESTAURANTE INTI DE ORO CALLAO"},"content":{"rendered":"\n

Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de SYBARIS)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Le\u00f3n Carrillo, creador y alma del grupo Inti de Oro, siempre atento a ofrecer a sus clientes y amigos nuevas propuestas gastron\u00f3micas, ha abierto el 7 de febrero de 2022, El Inti de Oro Callao, dotado de una amplia terraza, en la calle peatonal Navas de Tolosa 9, donde podemos viajar a Per\u00fa, a trav\u00e9s del paladar, sin movernos de Madrid.<\/p>\n\n\n\n

En nuestra experiencia gastron\u00f3mica pudimos probar:<\/p>\n\n\n\n

Ceviche Cremoso de Rocoto, inmejorable.<\/p>\n\n\n\n

Tiradito de At\u00fan Rojo a la Crema De Aceituna de Botija, perfecto.<\/p>\n\n\n\n

Langostinos al Panko Sobre Chalaquita de Mango, exquisito.<\/p>\n\n\n\n

Papita Rellena, magn\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

Aj\u00ed de Gallina, sensacional.<\/p>\n\n\n\n

Corvina a lo Macho, extraordinaria.<\/p>\n\n\n\n

POSTRES<\/p>\n\n\n\n

Pie de Maracuy\u00e1, delicioso.<\/p>\n\n\n\n

Suspiro de lime\u00f1a, una exquisitez.<\/p>\n\n\n\n

Todo ello regado con: Pisco Sour, Maracuy\u00e1 Sour, Cusque\u00f1a cerveza rubia peruana y C\u00f3ctel de Algarrobina.<\/p>\n\n\n\n

Si a este extraordinario viaje gastron\u00f3mico a Per\u00fa, le a\u00f1adimos un impecable servicio de la mano de Roc\u00edo Roman\u00ed Santos y Edgar Inti Camarena, y un buen ambiente, tenemos una experiencia gastron\u00f3mica completa<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

RINC\u00d3N DE LOS SOURS POR<\/p>\n\n\n\n

PISCO SOUR<\/p>\n\n\n\n

Pisco, jugo de lima, jarabe de goma, clara de huevo y hielo.<\/p>\n\n\n\n

MARACUY\u00c1 SOUR<\/p>\n\n\n\n

Pisco, jugo de maracuy\u00e1, jugo de lim\u00f3n, clara de huevo, jarabe de goma y hielo.<\/p>\n\n\n\n

MOROCHITA SOUR<\/p>\n\n\n\n

Pisco, chicha morada, jugo de lim\u00f3n, clara de huevo, jarabe de goma y hielo.<\/p>\n\n\n\n

CANELITA SOUR<\/p>\n\n\n\n

Pisco macerado de canela, jugo de lim\u00f3n, clara de huevo, jarabe de goma y hielo.<\/p>\n\n\n\n

TAMARINDO SOUR<\/p>\n\n\n\n

Pisco, jugo de tamarindo, unas gotas de jugo de lim\u00f3n, clara de huevo, jarabe de goma y hielo.<\/p>\n\n\n\n

MARICUCHA<\/p>\n\n\n\n

Pisco, Martini blanco y maracuy\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

C\u00d3CTEL DE ALGARROBINA<\/p>\n\n\n\n

Leche evaporada, yema de huevo, az\u00facar, pisco y sirope de algarrobina.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La mejor cocina peruana, en los restaurantes Inti de Oro: Ventura de la Vega 12, Edgar Neville, 17 y ahora Navas de Tolosa 9, restaurantes de asistencia obligada para todos los amantes de la buena mesa.<\/p>\n\n\n\n

INTI DE ORO CALLAO<\/p>\n\n\n\n

c\/ Navas de Tolosa, 9<\/p>\n\n\n\n

(cerca de la Plaza de Callao)<\/p>\n\n\n\n

28013 \u2013 Madrid<\/p>\n\n\n\n

Tel\u00e9fono 910 838 861<\/p>\n\n\n\n

De LUNES a MI\u00c9RCOLES:<\/p>\n\n\n\n

Comidas: 13:00 a 16:00.<\/p>\n\n\n\n

Cenas: 20:00 a 23:00.<\/p>\n\n\n\n

De JUEVES a DOMINGOS:<\/p>\n\n\n\n

Comidas: 13:00 a 16:30.<\/p>\n\n\n\n

Cenas: 20:00 a 23:30<\/p>\n\n\n\n

Mas noticias, reportajes, criticas y rese\u00f1as en<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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