{"id":14646,"date":"2026-04-17T14:11:03","date_gmt":"2026-04-17T14:11:03","guid":{"rendered":"https:\/\/alianzahispanica.es\/?page_id=14646"},"modified":"2026-04-20T13:41:13","modified_gmt":"2026-04-20T13:41:13","slug":"gazpacho-cool-vega","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/gazpacho-cool-vega\/","title":{"rendered":"GAZPACHO COOL VEGA"},"content":{"rendered":"\n

Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de SYBARISDEI)<\/p>\n\n\n\n

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El gazpacho junto a la paella, la tortilla de pata y la mahonesa la elaboraci\u00f3n m\u00e1s extendida del mundo, son las aportaciones m\u00e1s importantes de Espa\u00f1a a la gastronom\u00eda mundial.<\/p>\n\n\n\n

Indispensable todo el a\u00f1o, en verano la sopa fr\u00eda andaluza es emblem\u00e1tica en verano.<\/p>\n\n\n\n

Nace en los cortijos andaluces siglo XVI como reconstituyente para los trabajadores del campo, cuando s\u00f3lo se pensaba en comer para alimentarse pues constitu\u00eda una fuente de vitaminas.<\/p>\n\n\n\n

Al a\u00f1adirse el placer tambi\u00e9n ocupa un puesto relevante y hoy en d\u00eda no hay restaurante que no tenga alguna sopa fr\u00eda en verano en su carta.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de probar el GAZPACHO COOL VEGA suave fresco llegamos a la conclusi\u00f3n de que es de adquisici\u00f3n obligada para todos los amantes de los productos gastron\u00f3micos de calidad.<\/p>\n\n\n\n

Con una larga trayectoria en la producci\u00f3n de gazpachos y salmorejos, combinamos la tradici\u00f3n con la innovaci\u00f3n. Emplean la tecnolog\u00eda m\u00e1s avanzada para procesar vegetales de primera calidad, asegurando as\u00ed un sabor aut\u00e9ntico y fresco en cada producto, as\u00ed como la b\u00fasqueda constante de la excelencia por parte de su experimentado equipo de compa\u00f1eras de Calidad e I+D+i, mediante el desarrollo de f\u00f3rmulas para sus clientes.<\/p>\n\n\n\n

Producen para las principales marcas de la gran distribuci\u00f3n as\u00ed como para marcas de fabricante, tanto en formato PET \/ RPET como en formato brik. Asimismo, fabrican bajo sus marcas Vibs y Cultivalia.<\/p>\n\n\n\n

CONTROL INTEGRAL<\/p>\n\n\n\n

Cool Vega controla todo el proceso de producci\u00f3n, desde que plantamos la semilla del vegetal hasta que envasamos el producto final:<\/p>\n\n\n\n

1. Cosecha<\/p>\n\n\n\n

2. Crecimiento<\/p>\n\n\n\n

3. Recolecci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

4. Producci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Desde los inicios, controlan todo el proceso, empezando por el momento en el que plantan la semilla del tomate y del pepino.<\/p>\n\n\n\n

Controlan todas las condiciones necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo del vegetal: luz, agua, ph, humedad y temperatura.<\/p>\n\n\n\n

Seleccionan y recolectan espec\u00edficamente los vegetales destinados a esta secci\u00f3n de IV gama en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n y con el calibre adecuado.<\/p>\n\n\n\n

Llevan un estricto control de calidad y de seguridad alimentaria en todo el proceso de producci\u00f3n. Lo avala la certificaci\u00f3n de calidad y seguridad alimentaria BRCS Food.<\/p>\n\n\n\n

Mas noticias, reportajes, criticas y rese\u00f1as en<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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