{"id":14564,"date":"2026-03-31T15:45:11","date_gmt":"2026-03-31T15:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/alianzahispanica.es\/?page_id=14564"},"modified":"2026-03-31T15:45:11","modified_gmt":"2026-03-31T15:45:11","slug":"la-vida-de-los-hongos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/la-vida-de-los-hongos\/","title":{"rendered":"La vida de los hongos"},"content":{"rendered":"\n

Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de LIBRODEI)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un fascinante an\u00e1lisis ilustrado de la historia natural de los hongos.<\/p>\n\n\n\n

Sabemos que los hongos son importantes para nosotros y para el medio ambiente. Sin embargo, c\u00f3mo viven y qu\u00e9 son capaces de hacer contin\u00faan siendo un misterio y una fuente de sorpresas.<\/p>\n\n\n\n

Repleto de impresionantes fotograf\u00edas, ofrece una mirada al interior de su mundo oculto y extraordinario.<\/p>\n\n\n\n

Las maravillas de los hongos son innumerables: una seta que brota entre la hojarasca de la noche a la ma\u00f1ana (literalmente), o el sensacional sabor umami de unas virutas de trufa. Alexander Fleming cur\u00f3 infecciones con moho y los gu\u00edas espirituales utilizan las setas psicod\u00e9licas para profundizar en la comprensi\u00f3n del mundo. Adem\u00e1s, los diminutos filamentos de hongos, llamados hifas, crean una red de comunicaci\u00f3n para el mundo natural mientras descomponen la materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

Mediante la combinaci\u00f3n de un texto interesante y accesible con unas im\u00e1genes espectaculares, este libro ofrece todos los datos esenciales sobre los hongos para los curiosos de la micolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La vida de los hongos es un libro de adquisici\u00f3n obligada para todos los amantes de la .micolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Muy bien ideado, documentado y escrito por Britt A. Bunyard es el fundador, editor y redactor jefe de Fungi, la revista sobre micolog\u00eda de mayor tirada en Estados Unidos. Asimismo, es el director ejecutivo del Telluride Mushroom Festival. Entre sus numerosos libros figuran Amanitas of North America, Mushrooms and Macrofungi of Ohio and Midwestern States, y The Beginner\u2019s Guide to Mushrooms.<\/p>\n\n\n\n

Impecablemente editado por BLUME<\/p>\n\n\n\n

Mereci\u00f3 la pena, sin lugar a dudas, editar y leer este libro.<\/p>\n\n\n\n

No puede faltar en ninguna biblioteca que se precie.<\/p>\n\n\n\n

Contenido<\/p>\n\n\n\n

Introducci\u00f3n 6<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 son los hongos? 10<\/p>\n\n\n\n

Reproducci\u00f3n 26<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00edmica y fisiolog\u00eda 64<\/p>\n\n\n\n

Sapr\u00f3trofos y par\u00e1sitos 98<\/p>\n\n\n\n

Pat\u00f3genos, pandemias y plagas 134<\/p>\n\n\n\n

Simbiontes y mutualistas 170<\/p>\n\n\n\n

Hongos y humanos 206<\/p>\n\n\n\n

Los hongos y el futuro 242<\/p>\n\n\n\n

Glosario 278<\/p>\n\n\n\n

288 p\u00e1ginas<\/p>\n\n\n\n

19 x 24,5 cm<\/p>\n\n\n\n

Carton\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Mas reportajes, criticas y rese\u00f1as en<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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