{"id":10783,"date":"2024-10-28T08:54:12","date_gmt":"2024-10-28T08:54:12","guid":{"rendered":"https:\/\/alianzahispanica.es\/?page_id=10783"},"modified":"2024-10-28T08:54:12","modified_gmt":"2024-10-28T08:54:12","slug":"amor-de-bellota","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alianzahispanica.es\/index.php\/amor-de-bellota\/","title":{"rendered":"AMOR DE BELLOTA"},"content":{"rendered":"\n

Eduardo J\u00e1udenes de Salazar (CEO de SYBARISDEI)<\/p>\n\n\n\n

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AMOR DE BELLOTA, MUCHO M\u00c1S<\/p>\n\n\n\n

QUE ALTA CHARCUTER\u00cdA, ABRE SUS PUERTAS EN EL<\/p>\n\n\n\n

MERCADO DE CHAMART\u00cdN<\/p>\n\n\n\n

Llega Amor de Bellota, el local del Mercado de Chamart\u00edn especializado en embutidos ib\u00e9ricos de alta calidad, chaciner\u00edas tradicionales y una amplia selecci\u00f3n de productos italianos.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta de Amor de Bellota incluye m\u00e1s de 300 productos cuidadosamente seleccionados y ofrece productos exclusivos de producci\u00f3n limitada, donde la selecci\u00f3n de la materia prima y el respeto por las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n tradicionales son la base de la propuesta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Los clientes pueden disfrutar de muchos de los productos directamente en La Barra de Juan, el espacio anexo al negocio donde se ofrecen tapas tradicionales, adem\u00e1s de contar con expertos en el corte de jam\u00f3n que aseguran un corte profesional y una experiencia \u00fanica para los amantes de la charcuter\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Amor de Bellota, del Grupo Raza Nostra, abre sus puertas en el Mercado<\/p>\n\n\n\n

de Chamart\u00edn. Este espacio, que nace avalado por la experiencia y trayectoria de casi 40 a\u00f1os de la charcuter\u00eda de Raza Nostra y que ahora se renueva, se especializa en alta charcuter\u00eda, combinando el respeto por las recetas tradicionales con la mejor materia prima. Productos ib\u00e9ricos, chaciner\u00edas de alta calidad y una cuidada selecci\u00f3n de productos italianos conforman la oferta de Amor de Bellota, que cuenta con expertos en el corte de jam\u00f3n encargados de un corte profesional para ofrecer una<\/p>\n\n\n\n

experiencia \u00fanica y aut\u00e9ntica.<\/p>\n\n\n\n

Carlos Rodr\u00edguez, CEO del Grupo Raza Nostra, lidera esta nueva apuesta que busca ofrecer a los clientes una experiencia gastron\u00f3mica que va m\u00e1s all\u00e1 de la compra convencional. \u201cEn Amor de Bellota queremos que nuestros clientes disfruten de productos \u00fanicos, elaborados con el respeto y cuidado que merecen: desde el corte hasta la temperatura, la conservaci\u00f3n, el envasado y la presentaci\u00f3n\u201d, afirma Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n

En su objetivo de convertirse en un referente en el sector, Amor de Bellota trabaja exclusivamente con 20 proveedores seleccionados meticulosamente que destacan por su compromiso con la calidad y la tradici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Rafael Gallego, maestro charcutero de Amor de Bellota, viaja personalmente a conocer cada una de las f\u00e1bricas y se asegura de que cada producto cumple con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa excelencia hay que buscarla; recorremos toda Espa\u00f1a y visitamos personalmente a los peque\u00f1os productores, buscando los productos artesanales de la mejor calidad\u00bb, explica Gallego.<\/p>\n\n\n\n

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