Eduardo Jáudenes de Salazar (CEO de SYBARISDEI)

Hemos probado los cafés de HOLA COFFEE y son de adquisición obligada para todos los amantes de la buena mesa.
No pueden faltar, por su calidad, en ninguna despensa que se precie.
LUCERO BLEND

Notas de cata:
Vainilla, chocolate con leche, floral
50% Brasil
50% Peru
Tueste medium
SAN ISIDRO BLEND

Notas de cata:
Cereza negra, ciruela deshidratada, garrapiñadas, manzana roja
60% Palaestina blend Colombia
40% Huila Blend, Colombia
Tueste Medium
Cafés frescos, siempre de temporada. Con orígenes, procesos y varietales diferentes. Lavados, naturales, procesos experimentales, achocolatados, frutales, florales…pero con un denominador común: todos se tuestan a diario en nuestro Roastery.
¿Cómo sabré qué cafe es para mí? Es fácil…¡probando!
Busca notas de cata afines a tus gustos personales y lo más probable es que sea todo un acierto.
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